"Снежок" 2,2%, 450 г
Cостав и условия хранения

Состав: молоко цельное, обезжиренное молоко, сахар, с использованием закваски.

Хранить при температуре (4±2)°С

Срок годности 21 сутки

Условия хранения
(4±2)°С
Срок годности
21 сутки
Масса нетто
450 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
75 ккал/
320 кДж
Жиры
2,2 г
Белки
2,8 г
Углеводы
11 г
Кекс с грушами
4 порций
2 часа
Кекс с грушами

1. С груш счищаем кожуру, оставляя хвостик плодоножки. В кастрюлю наливаем литр воды, всыпаем сахар, добавляем цедру лимона и пряности. Доводим до кипения и даем сахару полностью раствориться. Погружаем в этот сироп груши, даем им повариться 10 минут.

2. Масло взбиваем с сахаром до пышности, затем добавляем по 1 яйцу, продолжая взбивать.

3. Просеиваем половину муки, перемешиваем, добавляем снежок. Затем просеиваем оставшуюся половину с разрыхлителем и ванилином. Аккуратно перемешиваем.