Масло сливочное Крестьянское 72,5%, 180 г
Cостав и условия хранения

Состав: сливки пастеризованные.

Хранить при температуре (3±2)°С / (6±3)°С/ (16±2)°С

Срок годности 35 суток/ 60 суток/ 120 суток

Условия хранения
(3±2)°С / (6±3)°С/ (16±2)°С
Срок годности
35 суток/ 60 суток/ 120 суток
Масса нетто
180 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
660 ккал/
2730 кДж
Жиры
72,5 г
Белки
1 г
Углеводы
1,5 г
"Ризотто" из цветной капусты
2 порций
30 мин
"Ризотто" из цветной капусты

1. Лук нарубить очень мелко. В сковороде прогреть растительное масло. Добавить чеснок, тимьян. Жарить пару минут. Затем – ломтики грибов. Обжаривать, пока не выпариться влага, а грибы – не поджарятся. Вытащить грибы на тарелку, тимьян и чеснок – выкинуть.

2. В сковороду добавить сливочное масло, дать ему растопиться. Обжарить лук до мягкости. Цветную капусту натереть на терке. Переложить в сковороду. Обжаривать вместе с луком пару минут.

3. Влить половник бульона, посолить и поперчить. Мешать, пока не выпариться лишняя жидкость. Если хочется более жидкой консистенции, влить еще бульона. Добавить половину тертого пармезана, перемешать и сразу подавать.