Состав: обезжиренное молоко с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов.
Хранить при температуре (4±2)°С
Срок годности 14 суток
1. Слоеное тесто разморозить. Зелень нарезать крупно (только листики, без веток). В сковороде нагреть растительное масло. Пассеровать зелень секунд 30-40. Она должна стать чуть-чуть мягче и уменьшиться в объеме. Дать остыть.
2. В миске смешать творог и зелень. Посолить, поперчить.
3. Рабочую поверхность припылить мукой. Раскатать тесто до толщины 5 мм. Разрезать на ровные квадраты примерно 10х10 см.