Сегодня празднует свой день рождения один из ведущих переработчиков молока России – Алексеевский молочноконсервный комбинат. В этом году производителю знаменитого сгущенного молока «Алексеевское» исполняется 59 лет! Более полувека назад комбинат установил эталон вкуса этого продукта в стране, который является образцовым и по сей день.
Рождение эпохи
Алексеевский молочноконсервный комбинат выпустил свою первую банку цельного сгущенного молока в далеком 1960 году. Именно в его стенах окончательно доработался и протоколировался стандарт рецептуры ГОСТ 2903-78, по которому в СССР выпускалась легендарная «сгущенка». Так началась история успеха этого производственного гиганта на рынке молочной консервации.
Спустя пять лет после открытия, в 1965 году, Алексеевский МКК вошел в состав Всесоюзного объединения «Союзконсервмолоко» и стал ключевым игроком на рынке. В 1978 году Алексеевский комбинат одним из первых в своей отрасли получил Государственный знак качества за профилирующую продукцию.
Девяностые годы нанесли серьезный удар отечественному производству. В 1996 году многие предприятия ушли на сокращенную рабочую неделю или приостановили работу, а на Алексеевском МКК началась крупномасштабная модернизация производства. Комбинат не только устоял и выжил, пройдя смену власти, государственного и экономического строя, он развился и нарастил мощности.
Время перемен
1999 год стал годом важных событий в жизни Алексеевского МКК.
Комбинат вошел в состав Группы компаний «Ренна» - крупного российского производственного Холдинга – и вышел на мировой уровень. Получил сертификат на соответствие международному Стандарту менеджмента качества ГОСТ Р ИСО 9001-2001 (ISO 9001:2000) и начал сотрудничать с крупными промышленными потребителями: Mars, Nestle, Unilever, Kraft Foods.
В 2006 году холдинг «Ренна» зарегистрировал новую торговую марку «Алексеевское». Под этим брендом Алексеевский МКК производит сгущенное молоко по рецептуре 1960 года, а также цельномолочную продукцию.
Параллельно осваивался новый формат фасовки — на комбинате в эксплуатацию была введена высокопроизводительная линия по фасовке молочных консервов в упаковку дой-пак с крышкой-дозатором.
Соблюдая традиции качества
Сегодня Алексеевский МКК - это современное производство с многоступенчатой системой контроля качества по стандарту ISO и FSSC, на котором трудится 1000 сотрудников.
Комбинат имеет собственную лабораторию. Здесь тщательно проверяется качество сырья и разрабатываются рецептуры продуктов. Высоко квалифицированные специалисты технологического отдела здесь же разрабатывают уникальные рецептуры, необходимые клиентам.
Каждый день Алексеевский комбинат перерабатывает 300 тонн свежего молока, чтобы создавать натуральные и полезные продукты питания - сгущенное молоко с сахаром в различных видах упаковки: жестяных банках, дой-пак, стиках, а также крупной таре для кондитерской отрасли. Всего выпускается более 500 единиц продукции под торговыми марками: «Алексеевское», «Густияр», «Советское», «Рисовашка», «Руслада» и других.
Продукцию Алексеевского молочно-консервного комбината можно встретить на полках магазинов во всех регионах РФ — от Калининграда до Владивостока и в более чем 17 странах мира, в том числе в государствах ЕС, США и Юго-Восточной Азии. География поставок регулярно расширяется, благодаря крепким и доверительным отношениям с деловыми партнерами.
На протяжении 59 лет покупатели отдают предпочтение продукции Алексеевского комбината. Сгущенное молоко торговой марки «Алексеевское» неоднократно принимает участие в телевизионной передаче «Контрольная закупка» и становится безусловным победителем по результатам народных голосований и лабораторных тестов. Его высокие потребительские свойства ежегодно отмечают авторитетные эксперты на всероссийских и международных выставках.
Внимание к деталям, отлаженные процессы и любовь к своей работе позволяют АМКК удерживать позиции лидера рынка молочной консервации. Из поколения в поколение Алексеевский молочноконсервный комбинат сохраняет традиции качества производства российского сгущенного молока – СВОЕГО, РОДНОГО, НАСТОЯЩЕГО!
Ссылка: https://www.dairynews.ru/news/alekseevskiy-molochno-konservnyy-kombinat-59-let-u.html