Кукурузные блинчики
Рецепт от блогера
Блины
до 30 минут
2 порции
Лёгкий
2
Ингредиенты
Кукурузная мука
70 г
Кипяток
250 г
Яйца
2 шт.
Соль
1/3 ч.л.
Сахар
1 с.л.
Пшеничная мука
70 г
Разрыхлитель
1/2 ч.л.
Молоко
125-150 г
Растительное масло
2 с.л.
Сгущенное молоко "Алексеевское"
для подачи
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 100 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 650 г
Способ
приготовления
Кукурузную муку залить кипятком, перемешать, накрыть, оставить минут на 10. Добавить 2 яйца, хорошо перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Влить молоко, потом растительное масло, тщательно перемешать или взбить погружным блендером.
Сковороду нагреть, смазать каплей масла, выпекать блинчики с 2х сторон. Готовые блины смазать маслом.
Подавать со сгущенным молоком «Алексеевское».
похожие
Рецепты