Ватрушка с творогом и клубникой
Приготовление
12 порций
Приготовление
2 часа 30 мин
Сложность
Сложный
Ингредиенты
Тесто
Сухие дрожжи
6 г
Сахар
40 г
Яйца
1 шт.
Молоко "Алексеевское"
240 мл
Соль
1/3 ч.л.
Сливочное масло "Алексеевское"
60 г
Мука
450 г
Начинка
Творог "Алексеевское"
500 г
Сахар
60 г
Желток
1 шт.
Миндальные лепестки
2 с.л.
Клубника
для украшения
Приготовление
1
Дрожжи и сахар смешайте в миске. Просейте муку, добавьте соль и перемешайте.
Фотография рецепта 1
2
Влейте теплое молоко, растопленное масло и вбейте яйцо. Тщательно вымешайте тесто. Закройте пищевой пленкой и уберите в место без сквозняков на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
Фотография рецепта 2
3
Творог смешайте с сахаром и желтком. Клубнику нарежьте четвертинками.
Фотография рецепта 3
4
Тесто разделите на кусочки (должно получиться примерно 12 шт.). Скатайте их в шарики, немного припыляя руки и поверхность мукой. Разложите шарики на противень (не больше 6 шт. на противень!). Оставьте на 15 минут, накрыв пленкой.
Фотография рецепта 4
5
Возьмите стакан, опустите дно в муку. Сделайте с помощью стакана углубления в шариках.
Фотография рецепта 5
6
В получившиеся углубления выложите творог. Сверху – клубнику и миндальные лепестки.
Фотография рецепта 6
7
Запекайте примерно 15-20 минут при 180°С.
Фотография рецепта 7
Рецепты от блогеров
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Похожие рецепты
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Кекс с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Выпечка
4 порций
1 час 10 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Заливной пирог с молодой капустой
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Выпечка
4 порций
50 мин
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт "Алексеевское"
Торт "Алексеевское"
Выпечка
5 порций
60 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Творожная запеканка со сгущенными сливками