Щавелевый суп с яйцом
Приготовление
4 порций
Приготовление
1 час
Сложность
Средний
Ингредиенты
Бедра куриные
2 шт.
Яйца
2 шт.
Картофель
2 шт.
Щавель пучок
1 шт.
Шпинат пучок
1 шт.
Сметана "Алексеевское"
100 г
Лук порей пучок
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
4 с.л.
Приготовление
1
Куриные бедра залить холодной водой и поставить на огонь. Перед закипанием нужно снять пену или потом процедить бульон через сито. Мясо достать из бульона, отделить от костей и нарезать мелко. В другой кастрюле (желательно с толстым дном) нагреть масло. Обжарить лук, нарезанный полукольцами, около минуты.
Фотография рецепта 1
2
Затем добавить картофель, нарезанный средним кубиком. Также обжарить пару минут.
Фотография рецепта 2
3
Залить овощи куриным бульоном, варить на медленном огне до мягкости картофеля.
Фотография рецепта 3
4
Щавель и шпинат промыть, крупно нарезать и бросить в суп вместе с куриным мясом.
Фотография рецепта 4
5
Посолить, поперчить, добавить сметану и разлить по тарелкам. Сверху положить по половинке вареного яйца.
Фотография рецепта 5
Рецепты от блогеров
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Похожие рецепты
Тыквенный суп с беконом
Тыквенный суп с беконом
Супы
2 порций
40 мин
Окрошка на ряженке
Окрошка на ряженке
Супы
2 порций
50 мин