Лазанья со шпинатом и соусом Бешамель
Приготовление
8 порций
Приготовление
1 час
Сложность
Средний
Ингредиенты
Мука
2 с.л.
Молоко отборное “Коровка из Кореновки”
200-300 мл
Сливочное масло "Коровка из Кореновки"
1 с.л.
Шпинат пучок
2 шт.
Рикотта
300 г
Пармезан
70 г
Тимьян веточка
2 шт.
Листы лазаньи
12 шт.
Приготовление
1
В сотейник положить сливочное масло, дать ему растопиться. Добавить муку и обжаривать до появления “орехового” аромата. Вливать молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком. Помешивать, пока соус не загустеет. Посолить.
Фотография рецепта 1
2
Для начинки обжарить шпинат, смешать его с рикоттой, листиками тимьяна. Посолить и поперчить.
Фотография рецепта 2
3
Форму для запекания смазать соусом бешамель.
Фотография рецепта 3
4
Сверху выложить листы лазаньи, затем начинку, листы лазаньи и соус бешамель. Повторять слои, пока форма не заполнится.
Фотография рецепта 4
5
Последним слоем должен быть соус бешамель. Присыпать сыром и запекать 30-40 минут при 180°С.
Фотография рецепта 5
6
Подавать со свежим базиликом.
Фотография рецепта 6
Рецепты от блогеров
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт из коржей со сгущенным молоком
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Похожие рецепты
"Ризотто" из цветной капусты
"Ризотто" из цветной капусты
Вторые блюда
2 порций
30 мин