Мясной пирог
Приготовление
6 порций
Приготовление
1 час
Сложность
сложно
Ингредиенты
Тесто
Яйца
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
Сливочное масло "Коровка из Кореновки"
100 г
Мука
450 г
Простокваша термостатная "Коровка из Кореновки"
250 мл
Соль
по вкусу
Сода
1 ч.л.
Начинка
Мясной фарш
200 г
Лук
1 шт.
Зубчик чеснока
1 шт.
Специи
по вкусу
Приготовление
1
Простоквашу смешиваем с яйцом, сахаром и солью. Добавляем половину муки, соду и перемешиваем.
Фотография рецепта 1
2
Добавляем кусочек мягкого сливочного масла. Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и делаем начинку.
Фотография рецепта 2
3
Лук и чеснок измельчаем и обжариваем на сковородке.
Фотография рецепта 3
4
Добавляем фарш и все обжариваем. В конце добавляем соль, перец и специи по вкусу.
Фотография рецепта 4
5
Тесто делим на 2 части. Из каждой раскатываем пласт(размер формы или противня, в котором будем запекать пирог). Одну часть кладем на дно формы.
Фотография рецепта 5
6
Кладем начинку. Сверху накрываем вторым слоем. Промазываем смесью желтка и молока. Делаем надрезы.
Фотография рецепта 6
7
Выпекаем заранее разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
Фотография рецепта 7
Рецепты от блогеров
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Похожие рецепты
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Заливной пирог с молодой капустой
Заливной пирог с молодой капустой
Выпечка
6 порций
50 мин
Кекс с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Выпечка
4 порций
1 час 10 мин
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Мини-кексы с вареным сгущенным молоком
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Ёлочки брауни
Ёлочки брауни
Выпечка
5 порций
50 мин
Шоколадная шарлотка со сгущенным молоком с какао
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Заварные кольца с кремом
Заварные кольца с кремом
Выпечка
6 порций
1 час
Торт «Полено»
Торт «Полено»
Выпечка
5 порций
более 2 часов
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин