Ватрушка с творогом и клубникой
Приготовление
12 порций
Приготовление
2 часа 30 мин
Сложность
Сложный
Ингредиенты
Тесто
Сухие дрожжи
6 г
Сахар
40 г
Яйца
1 шт.
Молоко "Алексеевское"
240 мл
Соль
1/3 ч.л.
Сливочное масло "Алексеевское"
60 г
Мука
450 г
Начинка
Творог "Алексеевское"
500 г
Сахар
60 г
Желток
1 шт.
Миндальные лепестки
2 с.л.
Клубника
для украшения
Приготовление
1
Дрожжи и сахар смешайте в миске. Просейте муку, добавьте соль и перемешайте.
Фотография рецепта 1
2
Влейте теплое молоко, растопленное масло и вбейте яйцо. Тщательно вымешайте тесто. Закройте пищевой пленкой и уберите в место без сквозняков на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
Фотография рецепта 2
3
Творог смешайте с сахаром и желтком. Клубнику нарежьте четвертинками.
Фотография рецепта 3
4
Тесто разделите на кусочки (должно получиться примерно 12 шт.). Скатайте их в шарики, немного припыляя руки и поверхность мукой. Разложите шарики на противень (не больше 6 шт. на противень!). Оставьте на 15 минут, накрыв пленкой.
Фотография рецепта 4
5
Возьмите стакан, опустите дно в муку. Сделайте с помощью стакана углубления в шариках.
Фотография рецепта 5
6
В получившиеся углубления выложите творог. Сверху – клубнику и миндальные лепестки.
Фотография рецепта 6
7
Запекайте примерно 15-20 минут при 180°С.
Фотография рецепта 7
Рецепты от блогеров
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт из коржей со сгущенным молоком
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Похожие рецепты
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Кекс с грушами
Кекс с грушами
Выпечка
4 порций
2 часа
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Творожная запеканка со сгущенными сливками
Заливной пирог с молодой капустой
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Быстрые пончики-пышки на кефире
Быстрые пончики-пышки на кефире
Выпечка
4 порций
30 мин
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Выпечка
4 порций
50 мин
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин