Ватрушка с творогом и клубникой
Приготовление
12 порций
Приготовление
2 часа 30 мин
Сложность
Сложный
Ингредиенты
Тесто
Сухие дрожжи
6 г
Сахар
40 г
Яйца
1 шт.
Молоко "Алексеевское"
240 мл
Соль
1/3 ч.л.
Сливочное масло "Алексеевское"
60 г
Мука
450 г
Начинка
Творог "Алексеевское"
500 г
Сахар
60 г
Желток
1 шт.
Миндальные лепестки
2 с.л.
Клубника
для украшения
Приготовление
1
Дрожжи и сахар смешайте в миске. Просейте муку, добавьте соль и перемешайте.
Фотография рецепта 1
2
Влейте теплое молоко, растопленное масло и вбейте яйцо. Тщательно вымешайте тесто. Закройте пищевой пленкой и уберите в место без сквозняков на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
Фотография рецепта 2
3
Творог смешайте с сахаром и желтком. Клубнику нарежьте четвертинками.
Фотография рецепта 3
4
Тесто разделите на кусочки (должно получиться примерно 12 шт.). Скатайте их в шарики, немного припыляя руки и поверхность мукой. Разложите шарики на противень (не больше 6 шт. на противень!). Оставьте на 15 минут, накрыв пленкой.
Фотография рецепта 4
5
Возьмите стакан, опустите дно в муку. Сделайте с помощью стакана углубления в шариках.
Фотография рецепта 5
6
В получившиеся углубления выложите творог. Сверху – клубнику и миндальные лепестки.
Фотография рецепта 6
7
Запекайте примерно 15-20 минут при 180°С.
Фотография рецепта 7
Рецепты от блогеров
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Похожие рецепты
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Кекс с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Выпечка
4 порций
1 час 10 мин
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Простой тарт с бананом
Простой тарт с бананом
Выпечка
6 порций
40 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кекс с грушами
Кекс с грушами
Выпечка
4 порций
2 часа
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Шоколадная шарлотка со сгущенным молоком с какао