Мацони 2,5%
Cостав и условия хранения

Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов и микроорганизмов L casei.

Хранить при температуре (4±2)°С

Срок годности 21 сутки

Условия хранения
(4±2)°С
Срок годности
21 сутки
Масса нетто
300 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
50 ккал/
209 кДж
Жиры
2,5 г
Белки
3 г
Углеводы
4 г
Голубцы с соусом из мацони
1 порций
30 мин
Голубцы с соусом из мацони

1. Фарш смешать с рубленым чили и кинзой. Посолить и поперчить.

2. С пекинской капусты снять листики. Отрезать толстую часть и немного подрезать оставшееся белое жесткое основание. Если листы плохо гнуться, нужно подержать их в кипятке .В центр листа выложить столовую ложку фарша и, подгибая края, свернуть рулетом. Обжарить голубцы сначала швом вниз, а затем с другой стороны. Фарш должен полностью приготовиться.

3. Для соуса смешать мацони и соус сладкий чили.

Похожие продукты
Похожие продукты не найдены