Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко.
Хранить при температуре (4±2)°С
Срок годности 14 суток
1. Положите неочищенную картошку в большую кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте чайную ложку соли.
2. Доведите до кипения, убавьте огонь, и варите 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой, но не начнет развариваться. Слейте, очистите и тонко порежьте ломтиками.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Сделайте соус бешамель: растопите сливочное масло в сотейнике, вмешайте муку и готовьте до золотистого цвета и появления орехового запаха.