Сметана 15%
Cостав и условия хранения

Состав: сливки нормализованные с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов.

Хранить при температуре (4±2)°С

Срок годности 21 сутки

Условия хранения
(4±2)°С
Срок годности
21 сутки
Масса нетто
180 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
160 ккал/
670 кДж
Жиры
15 г
Белки
2,6 г
Углеводы
4 г
Салат Цезарь со сметанной заправкой
2 порций
40 мин
Салат Цезарь со сметанной заправкой

1. Куриную грудку выложить в тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, посолить-поперчить. Добавить веточки тимьяна. Растереть руками. Оставить мариноваться на 15 минут.

2. Обжарить курицу с двух сторон по 6-7 минут на сильно разогретой сковороде. При нажатии грудка должна пружинить, но при этом оставаться податливой для нажатия. Важно не упустить этот момент. Переложить курицу на доску и дать отдохнуть под фольгой 10 минут.

3. Для заправки объединить сметану, анчоусы, лимонный сок, горчицу. Пробить блендером до однородности. Яйца отварить в течение 5-7 минут. Хлеб подсушить в духовке или на сковороде.