Ажурные блины
Рецепт от блогера
Блины
до 30 минут
3 порции
Лёгкий
1
Ингредиенты
Яйца
1 шт.
Сахарная пудра
1 с.л.
Соль
щепотка
Молоко
250 мл
Мука
6 с.л.
Подсолнечное масло
1 с.л.
Сгущенное молоко "Алексеевское"
для подачи
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 100 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 650 г
Способ
приготовления
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахарную пудру, соль и взбиваем венчиком, продолжая взбивать добавляем молоко и муку, даём постоять тесту 10 мин., затем добавляем подсолнечное масло.
Переливаем тесто для блинчиков в бутылочку и разогреваем сковороду. Теперь все просто, наливайте тесто струйкой, как будто рисуете узор, как на снежинке и обжаривайте с двух сторон.
А подаём наши ажурные блинчики со сгущенным молоком «Алексеевское».
похожие
Рецепты