Екатерина Шпанбергер
Екатерина Шпанбергер
Блинчики с мёдом и корицей
Рецепт от блогера Блины до 45 минут 4 порции Лёгкий 6

 

Ингредиенты
Яйца
2 шт
Простокваша
500 мл
Молоко
120 мл
Мёд
2 с.л.
Мука
400 г
Подсолнечное масло
5 с.л.
Корица
по вкусу
Соль
по вкусу
Сода
щепотка
Сливочное масло
20 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 100 г
Способ
приготовления

В теплом молоке растворяем мёд и корицу. Вбиваем яйца.

Потом кефир, сода примерно пол чайной ложки, соли примерно не полную чайную ложку, муку. Хорошо перемешиваем, добавляем подсолнечное масло, перемешиваем и выпекаем.

Блинчики получаются нежными и вкусными. Ещё горячие смазывать сливочным маслом. Подавать лучше со сгущенным молоком «Алексеевское».

Спасибо!
Ваше обращение принято, мы свяжемся с вами.