Ленивые вареники
Разное
до 30 минут
2 порции
Лёгкий
5
Ингредиенты
Творог
200 г.
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ч.л.
Соль
1/3 ч.л.
Мука
3 с.л.
Сгущённое молоко "Алексеевское"
для подачи
Сезонные ягоды
для подачи
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 380 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 100 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 360 г с ключом
Способ
приготовления
Выложить в миску творог и яйцо, добавить соль и сахар. Тщательно смешать ингредиенты. Добавить муку. Тесто должно получиться мягким и липким.
Присыпать стол мукой и сформировать из теста две колбаски, примерно 1.5 см в диаметре. Колбаски слегка примять, чтобы вареники получились не круглыми, а овальными. Нарезать на кусочки шириной около 1 см.
В кипящую воду добавить щепотку соли и сахара, добавить наши заготовки. После всплытия варить еще 5 минут. Горячее блюдо полить сгущенным молоком и добавить сезонные ягоды.
похожие
Рецепты