Шоколадно-банановые маффины
Рецепт от блогера
Выпечка
до 1 часа
10 порций
Лёгкий
115
Ингредиенты
Какао
60 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Молоко
150 мл.
Яйца
2 шт.
Растопленное сливочное масло
60 г.
Мука
200 г.
Банан
2 шт.
Орехи (любые)
30 г.
Сгущенное молоко с какао "Алексеевское"
100 г.
Молоко сгущенное с сахаром и какао 5%, 270 г
Способ
приготовления
Муку просейте, добавьте разрыхлитель, сахар и какао. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Яйца взбейте до однородности.
Влейте молоко и перемешайте венчиком.
Добавьте остывшее растопленного сливочное масло тонкой струйкой, не переставая мешать венчиком.
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте до однородности.
Банан нарежьте кружочком.
Разложите тесто по формочкам по 1 ст. ложке.
Выложите по два кружочка банана.
Поверх банана выложите еще по 1 ст. ложке теста.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
Когда маффины остынут полейте сгущенным молоком с какао и посыпьте колотым орехом. Приятного аппетита!
похожие
Рецепты