Приготовить тесто для блинов: к яйцу добавить молоко, всыпать муку, влить растительное масло, добавить соль и сахар, хорошо перемешать до однородности и испечь тонкие блинчики.<br>

Смешать, предварительно обжаренное на сливочном масле, тесто катаифи с фисташковой пастой, добавить сгущённое молоко и тщательно перемешать до однородной сладкой начинки

На каждый блин выложить часть начинки, равномерно распределить и свернуть блинчики удобным для вас способом-при подаче полейте сгущённым молоком с какао