Идеальные блины на Масленицу
Блины
до 30 минут
8 порций
Лёгкий
32
Ингредиенты
Молоко
1 л.
Яйца
4 шт.
Мука
3,5-4 ст.л.
Сахар
3-4 ст.л.
Растительное масло
1/3 стакана
Соль
щепотка
Сгущенное молоко "Алексеевское"
для подачи
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Способ
приготовления
Смешать яйца с сахаром, влить молоко, перемешать.
Затем добавить часть муки и соль, снова перемешать, далее добавить оставшуюся муку, еще раз хорошенько перемешать до однородной консистенции без комочков.
Влить растительное масло и взбить.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде!
похожие
Рецепты