Рикотники
Рецепт от блогера
Десерты
до 1 часа
4 порции
Лёгкий
6
Ингредиенты
Рикотта
500 г
Яйцо
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Манка
4 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Молоко сгущенное с сахаром и какао "Алексеевское"
по вкусу
Молоко сгущенное с сахаром и какао 5%, 270 г
Способ
приготовления
Рикотту смешайте с сахаром и яйцом.
Добавьте манку, перемешайте и дайте постоять 20-30 минут.
Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
Скатайте шарики и придайте форму сырника.
Разогрейте сковороду, добавьте растительного масла и обжаривайте на среднем огне с одной стороны до образования золотистой корочки. Затем переверните на другую сторону убавьте огонь до медленного, накройте крышкой и обжаривайте до готовности.
Подавайте со сгущенным молоком с какао. Приятного аппетита!
похожие
Рецепты