Кокосовое печенье
Рецепт от блогера
Выпечка
до 20 минут
4 порции
Лёгкий
16
Ингредиенты
Яичный белок
2 шт.
Кокосовая стружка
75 г.
Кокосовая мука
125 г.
Сгущенное молоко "Алексеевское"
200 г.
Соль
щепотка
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 270 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 380 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 100 г
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 360 г с ключом
Цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5%, 650 г
Способ
приготовления
Белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
Кокосовую стружку смешайте с кокосовой мукой и сгущенным молоком. Хорошо перемешайте.
Аккуратно введите белки в кокосовую массу и перемешайте до однородности.
Противень застелите пергаментом.
При помощи двух чайных ложек выложите тесто небольшими кучками на расстоянии 1,5-2 см. друг от друга.
Выпекайте при 160 градусах 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
похожие
Рецепты