Японские панкейки

Автор рецепта:

Виктория Абрамова

Приготовление
2 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
35 г
Мука
35 г
Разрыхлитель
4 г
Сгущённое молоко "Алексеевское"
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Сахар
по вкусу
Груша
1 шт.
Сахар
2 ч.л.
Приготовление
1
В сковороду всыпать сахар и немного его растопить. Грушу почистить от кожуры и семечек. Порезать мелким кубиком и добавить к сахару. Жарить на маленьком огне до мягкости и янтарного цвета. Остудить
2
Отделить белки от желтков, белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. В желтки добавить молоко, подсластитель, взбить венчиком. Просеять к желткам муку с разрыхлителем, взбить до однородности. Аккуратно ввести белки, перемешать.
3
На разогретую сковороду кладем по 1 ст. л. теста. Когда верх немного схватится, кладем сверху карамелизованную грушу и еще по 1 ст.л. теста. Добавить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и жарить на медленном огне около 2-3 минут.
4
Блинчики могут стать еще вкуснее если полить их сгущенным молоком "Алексеевское".
Рецепты от блогеров
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Похожие рецепты
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Цветные блинчики со сгущённым молоком
Цветные блинчики со сгущённым молоком
Блины со всего света
2 порций
40 мин
Голландский блин с карамелизированными яблоками
Голландский блин с карамелизированными яблоками
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Марокканские блины "Багрир"
Марокканские блины "Багрир"
Блины со всего света
2 порций
1 час 30 мин
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Блинный торт с кремом из сгущенного молока
Блинный торт с кремом из сгущенного молока
Блины со всего света
4 порций
15 мин
Блины в виде конфет
Блины в виде конфет
Блины со всего света
порций
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Блины со всего света
1 порций
15 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Тайские блинчики "Роти"
Тайские блинчики "Роти"
Блины со всего света
2 порций
более 2 часов