Японские панкейки

Автор рецепта:

Виктория Абрамова

Приготовление
2 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
35 г
Мука
35 г
Разрыхлитель
4 г
Сгущённое молоко "Алексеевское"
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Сахар
по вкусу
Груша
1 шт.
Сахар
2 ч.л.
Приготовление
1
В сковороду всыпать сахар и немного его растопить. Грушу почистить от кожуры и семечек. Порезать мелким кубиком и добавить к сахару. Жарить на маленьком огне до мягкости и янтарного цвета. Остудить
2
Отделить белки от желтков, белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. В желтки добавить молоко, подсластитель, взбить венчиком. Просеять к желткам муку с разрыхлителем, взбить до однородности. Аккуратно ввести белки, перемешать.
3
На разогретую сковороду кладем по 1 ст. л. теста. Когда верх немного схватится, кладем сверху карамелизованную грушу и еще по 1 ст.л. теста. Добавить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и жарить на медленном огне около 2-3 минут.
4
Блинчики могут стать еще вкуснее если полить их сгущенным молоком "Алексеевское".
Рецепты от блогеров
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Похожие рецепты
Цветные блинчики со сгущённым молоком
Цветные блинчики со сгущённым молоком
Блины со всего света
2 порций
40 мин
Голландский блин с карамелизированными яблоками
Голландский блин с карамелизированными яблоками
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Блины в виде конфет
Блины в виде конфет
Блины со всего света
порций
Блинные мешочки  с грушей и сгущенным молоком
Блинные мешочки с грушей и сгущенным молоком
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Блины со всего света
1 порций
15 мин
Блины со сгущенным молоком и ягодами
Блины со сгущенным молоком и ягодами
Блины со всего света
6 порций
40 мин
Индийские блины из муки Доса
Индийские блины из муки Доса
Блины со всего света
3 порций
40 мин
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Роллы с вареным сгущенным молоком и бананом
Роллы с вареным сгущенным молоком и бананом
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин