Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Приготовление
10 порций
Приготовление
80 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Для теста
Яблоко
2 шт.
Просеянная мука
200 г
Сливочное масло
110 г
Сахар
80 г
Сметана
2 ст. л.
Сода
½ ч.л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
½ ч.л.
Для карамели
Вареное сгущенное молоко
3 ст. л.
Сливочное масло
30 г
Для начинки:
Сгущенное вареное молоко "Алексеевское"
3 ст. л.
Сливочное масло
30 г
Приготовление
1
Смешайте сгущенное молоко и масло и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до однородного состояния.
2
Сливочное масло с сахаром взбейте миксером до полного растворения сахара.
3
Добавьте сметану и продолжайте взбивать.
4
Далее добавьте яйца и пробейте миксером до однородности.
5
Всыпь муку, разрыхлитель, соду и соль и перемешай до однородности.
6
Форму застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом и равномерно распределите сгущенное молоко.
7
Яблоки нарежьте дольками и выложите поверх сгущенного молока.
8
Далее распределите тесто.
9
Разогрейте духовку до 180 градусов.
10
Выпекайте 35 минут.
11
Остудите пирог и переверните на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
Рецепты от блогеров
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Похожие рецепты
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Шоколадная шарлотка со сгущенным молоком с какао
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Заливной пирог с молодой капустой
Торт «Полено»
Торт «Полено»
Выпечка
5 порций
более 2 часов
Торт "Алексеевское"
Торт "Алексеевское"
Выпечка
5 порций
60 мин
Мини-кексы с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Выпечка
4 порций
1 час 10 мин
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Творожная запеканка со сгущенными сливками
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин