Цветные блины

Автор рецепта:

Ольга Гасникова

Приготовление
4 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Молоко
400 мл
Вода
150 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
2-3 с.л.
Соль
1/4 ч.л.
Мука
200 г
Масло растительное
2 с.л.
Сливочное масло
20 г
Красители гелевые пищевые
для украшения
Приготовление
1
В чашу влить молоко и воду, всыпать сахар, соль, хорошо размешать. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.
2
Постепенно всыпать просеянную муку, постоянно взбивая, мука должна полностью вмешаться, без комочков. В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана.
3
Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и, вращая сковороду, круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв. Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть. Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды.
4
Гелевыми пищевыми красителями рисуем на остывших блинах все что душе угодно, получаются очень оригинальные блинчики. Подавать со сгущенным молоком «Алексеевское».
Рецепты от блогеров
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Похожие рецепты
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Блины со сгущенным молоком и ягодами
Блины со сгущенным молоком и ягодами
Блины со всего света
6 порций
40 мин
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Блины со всего света
1 порций
15 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Тайские блинчики "Роти"
Тайские блинчики "Роти"
Блины со всего света
2 порций
более 2 часов
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Роллы с вареным сгущенным молоком и бананом
Роллы с вареным сгущенным молоком и бананом
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Блины в виде конфет
Блины в виде конфет
Блины со всего света
порций
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Блинчики «Катаеф»
Блинчики «Катаеф»
Блины со всего света
3 порций
1 час
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин