Запеканка

Автор рецепта:

Ольга

Приготовление
8 порций
Приготовление
60 мин.
Сложность
Средний
Ингредиенты
Творог
500 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
1 стакан
Манная крупа
1 стакан
Кефир
1,5 стакана
Разрыхлитель
1 ч.л.
Цедра лимона
1 шт.
Ванильный сахар
по вкусу
Ягоды
Сгущенное молоко "Алексеевское"
Приготовление
1
Для начала нужно размочить манную крупу в кефире. Для этого перемешиваем их в миске и оставляем на час. Тем временем готовим другие продукты.
Фотография рецепта 1
2
Для теста перетираем творог с яйцами и сахаром, добавляем ванилин по вкусу, при желании добавляем распаренный изюм.
3
Всё тщательно перемешиваем, чтобы получить однородную массу. Можно использовать блендер.
4
В получившееся тесто по истечении часа добавляем размоченную в кефире манную крупу и разрыхлитель. Всё ещё раз хорошо взбиваем блендером, добавляем цедру лимона. Перемешиваем.
5
Готовим форму для выпечки. Смазываем её сливочным или растительным маслом, выливаем туда тесто, разравниваем столовой ложкой или специальной лопаткой. Оставляем тесто в форме на 10 минут, чтобы оно легло равномерным слоем.
6
Отправляем форму в разогерутую духовку с температурой 190 градусов на 40 минут.
7
После этого времени лучше выключить огонь и оставить запеканку в духовке ещё на 10 минут. Затем форму можно доставать. Подавать с ягодами и сгущенным молоком "Алексеевское".
Рецепты от блогеров
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Похожие рецепты
Ватрушка с творогом и клубникой
Ватрушка с творогом и клубникой
Выпечка
12 порций
2 часа 30 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Датский запеченный блинчик
Датский запеченный блинчик
Выпечка
2 порций
30
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Болгарская милина
Болгарская милина
Выпечка
6 порций
50 мин
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Шоколадная шарлотка со сгущенным молоком с какао
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин