Литовский борщ
Приготовление
2 порций
Приготовление
2 часа
Сложность
Средний
Ингредиенты
Кефир 1% "Коровка из Кореновки"
1 л
Свекла
1 шт.
Огурец
200 г
Яйца
1 шт.
Укроп пучок
1/2 шт.
Петрушка пучок
1/2 шт.
Зеленый лук пучок
1/2 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Вода
100 мл
Приготовление
1
Свеклу помыть, обсушить. Обернуть фольгой и запечь в духовке до мягкости. Полностью остудить и очистить от кожуры. Яйца отварить вкрутую. Свеклу натереть на мелкой терке.
Фотография рецепта 1
2
Огурец натереть на крупной терке.
Фотография рецепта 2
3
Зелень мелко порубить. Все смешать в большой кастрюле.
Фотография рецепта 3
4
Залить холодным кефиром, посолить и поперчить. Можно разбавить водой до нужной консистенции (если получилось слишком густо).
Фотография рецепта 4
5
Убрать в холодильник на 1 час. Разлить по тарелкам, украсить сметаной и половинкой вареного яйца.
Фотография рецепта 5
Рецепты от блогеров
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Похожие рецепты
Тыквенный суп с беконом
Тыквенный суп с беконом
Супы
2 порций
40 мин