Бутерброд с домашним паштетом
Приготовление
10 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Куриная печень
300 г
Сливочное масло «Коровка из Кореновки» 82,5%
100 г
Соль-перец
по вкусу
Растительное масло
Сливки 20%
50 мл
Тимьян
2 веточки
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Хлеб
для подачи
Приготовление
1
На сковороду налить растительное масло.
2
Добавить чеснок и тимьян. Прогревать пару минут.
3
Лук нарезать крупными кусками, морковь - тонкими ломтиками.
4
Обжаривать до мягкости. Добавить куриную печень (зачищенную от плёнок).
5
Обжаривать до готовности печени (из неё не должен идти розовый сок).
6
Добавить вино, выпаривать минутку, счищая то, что карамелизировалось.
7
Влить сливки, посолить и поперчить. Дать чуть-чуть остыть и пробить в блендере до гладкости.
8
Разложить паштет по небольшим баночкам.
9
Сливочное масло растопить в микроволновке. Залить им каждую баночку. Убрать в холодильник до застывания масла. Подавать с тёплыми гренками.
Рецепты от блогеров
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Торт из коржей со сгущенным молоком
Похожие рецепты
Тост с хурмой
Тост с хурмой
Закуски
2 порций
10 мин
Яичница со сметаной на тосте с грибами
Жареный кальмар с соусом из сгущенного молока