Голландский блин с карамелизированными яблоками
Приготовление
4 порций
Приготовление
40 мин
Сложность
Сложный
Ингредиенты
Яйца
3 шт.
Мука
75 г
Сгущенное молоко «Алексеевское»
60 г
Молоко
60 мл
Корица молотая
5 г
Кардамон
5 г
Лимон
1 шт.
Сливочное масло
120 г
Сахарная пудра
для посыпки
Яблоки
2 шт.
Сахар
2 ч.л.
Приготовление
1
Духовку разогреть до 220°С. В миске взбить яйца, сгущенное молоко, молоко, корицу и кардамон. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Фотография рецепта 1
2
Растопить в тяжелой сковороде сливочное масло. Распределить его по всему дну. Когда масло начнёт пузыриться, влить в сковороду тесто. Убрать в духовку и выпекать, пока он не поднимется и не станет золотисто-коричневого цвета (около15-20 минут). Убавить температуру в духовке до 150°С градусов и готовить ещё 5 минут.
Фотография рецепта 2
3
Яблоки вымыть, очистить их от семян и нарезать дольками. На плите разогреть сковороду со сливочным маслом. Выложить яблоки, сахар, корицу и кардамон. Готовить, помешивая, до мягкости (около 5-8 минут).
Фотография рецепта 3
4
Блин вынуть из духовки, выложить в его центр яблочный топпинг. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Фотография рецепта 4
Рецепты от блогеров
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Похожие рецепты
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Тайские блинчики "Роти"
Тайские блинчики "Роти"
Блины со всего света
2 порций
более 2 часов
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Татарские дрожжевые блины "Табикмак"
Блины со всего света
5 порций
более 2 часов
Марокканские блины "Багрир"
Марокканские блины "Багрир"
Блины со всего света
2 порций
1 час 30 мин
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Блины в виде конфет
Блины в виде конфет
Блины со всего света
порций
Индийские блины из муки Доса
Индийские блины из муки Доса
Блины со всего света
3 порций
40 мин
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Овсяноблин со сгущенным молоком с какао
Блины со всего света
1 порций
15 мин