Творожный мусс со свежей малиной
Приготовление
5 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Творог “Коровка из Кореновки” 9%
500 г
Сливки 33%
450 мл
Сахар
½ стакана
Желатин (пласты)
30 г
Ягоды
по вкусу
Приготовление
1
В холодной воде замочить желатин примерно на 10 минут.
2
В сотейнике смешать 100 мл сливок и сахар, на среднем огне довести до кипения, до растворения сахара, снять с огня и добавить отжатый желатин. Хорошо перемешать.
3
Размять творог лопаткой, ввести в него постепенно сливочно-желатиновую массу.
4
Сливки должны быть очень холодными. Отдельно взбить их до твердых пик.
5
Медленно ввести сливки лопаткой в массу из творога.
6
Выложить творожный мусс в формочки и разровнять. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа для застывания. Украсить ягодами и кокосовой стружкой по желанию.
Рецепты от блогеров
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Похожие рецепты
Трайфл с карамелью из сгущенных сливок
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Клубничный тарт
Клубничный тарт
Десерты
6 порций
30 мин
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Вафельный торт с грецкими орехами
Вафельный торт с грецкими орехами
Десерты
6 порций
более 2 часов
Молочный ломтик
Молочный ломтик
Десерты
3 порций
более 2 часов
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Суфле из малины со сгущенным молоком
Печенье из творога со сгущенкой
Печенье из творога со сгущенкой
Десерты
3 порций
1 час 30 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины
Десерты
2 порций
50 мин
Быстрый торт из лаваша
Быстрый торт из лаваша
Десерты
4 порций
более 2 часов