Творожный мусс со свежей малиной
Приготовление
5 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Творог “Коровка из Кореновки” 9%
500 г
Сливки 33%
450 мл
Сахар
½ стакана
Желатин (пласты)
30 г
Ягоды
по вкусу
Приготовление
1
В холодной воде замочить желатин примерно на 10 минут.
2
В сотейнике смешать 100 мл сливок и сахар, на среднем огне довести до кипения, до растворения сахара, снять с огня и добавить отжатый желатин. Хорошо перемешать.
3
Размять творог лопаткой, ввести в него постепенно сливочно-желатиновую массу.
4
Сливки должны быть очень холодными. Отдельно взбить их до твердых пик.
5
Медленно ввести сливки лопаткой в массу из творога.
6
Выложить творожный мусс в формочки и разровнять. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа для застывания. Украсить ягодами и кокосовой стружкой по желанию.
Рецепты от блогеров
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Тайские блинчики "Роти"
Тайские блинчики "Роти"
Блины со всего света
2 порций
более 2 часов
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Похожие рецепты
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Творожный десерт с ананасами
Творожный десерт с ананасами
Десерты
2 порций
более 2 часов
Конфеты со сгущенным молоком с какао
Кофейный флан
Кофейный флан
Десерты
1 порций
более 2 часов
Трайфл с карамелью из сгущенных сливок
Домашний шербет
Домашний шербет
Десерты
3 порций
30 мин
Малиновый мусс с какао в стакане
Малиновый мусс с какао в стакане
Десерты
2 порций
1 час
Суфле из малины со сгущенным молоком
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Драники из яблок
Драники из яблок
Десерты
2 порций
20 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Мини-пирожное "Павлова" со сгущенным молоком
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Ленивый "Наполеон"
Ленивый "Наполеон"
Десерты
6 порций
более 2 часов