Творожный мусс со свежей малиной
Приготовление
5 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Творог “Коровка из Кореновки” 9%
500 г
Сливки 33%
450 мл
Сахар
½ стакана
Желатин (пласты)
30 г
Ягоды
по вкусу
Приготовление
1
В холодной воде замочить желатин примерно на 10 минут.
2
В сотейнике смешать 100 мл сливок и сахар, на среднем огне довести до кипения, до растворения сахара, снять с огня и добавить отжатый желатин. Хорошо перемешать.
3
Размять творог лопаткой, ввести в него постепенно сливочно-желатиновую массу.
4
Сливки должны быть очень холодными. Отдельно взбить их до твердых пик.
5
Медленно ввести сливки лопаткой в массу из творога.
6
Выложить творожный мусс в формочки и разровнять. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа для застывания. Украсить ягодами и кокосовой стружкой по желанию.
Рецепты от блогеров
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Торт из коржей со сгущенным молоком
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Похожие рецепты
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Вафли с начинкой из вареного сгущенного молока
Драники из яблок
Драники из яблок
Десерты
2 порций
20 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Кейк-попсы
Кейк-попсы
Десерты
5 порций
50
Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины
Десерты
2 порций
50 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Ириски из топленого молока
Ириски из топленого молока
Десерты
6 порций
1 час
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Блинные мешочки  с грушей и сгущенным молоком
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин