Творожный мусс со свежей малиной
Приготовление
5 порций
Приготовление
30 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Творог “Коровка из Кореновки” 9%
500 г
Сливки 33%
450 мл
Сахар
½ стакана
Желатин (пласты)
30 г
Ягоды
по вкусу
Приготовление
1
В холодной воде замочить желатин примерно на 10 минут.
2
В сотейнике смешать 100 мл сливок и сахар, на среднем огне довести до кипения, до растворения сахара, снять с огня и добавить отжатый желатин. Хорошо перемешать.
3
Размять творог лопаткой, ввести в него постепенно сливочно-желатиновую массу.
4
Сливки должны быть очень холодными. Отдельно взбить их до твердых пик.
5
Медленно ввести сливки лопаткой в массу из творога.
6
Выложить творожный мусс в формочки и разровнять. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа для застывания. Украсить ягодами и кокосовой стружкой по желанию.
Рецепты от блогеров
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Похожие рецепты
Малиновый мусс с какао в стакане
Малиновый мусс с какао в стакане
Десерты
2 порций
1 час
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Ленивый "Наполеон"
Ленивый "Наполеон"
Десерты
6 порций
более 2 часов
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Таежный десерт
Таежный десерт
Десерты
1 порций
15 мин
Быстрый торт из лаваша
Быстрый торт из лаваша
Десерты
4 порций
более 2 часов
Драники из яблок
Драники из яблок
Десерты
2 порций
20 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Торт "Молочная девочка"
Торт "Молочная девочка"
Десерты
4 порций
более 2 часов
Торт из пряников
Торт из пряников
Десерты
4 порций
30 мин
Суп из черешни
Суп из черешни
Десерты
3 порций
30 мин
Домашний шербет
Домашний шербет
Десерты
3 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Вафельный торт с грецкими орехами
Вафельный торт с грецкими орехами
Десерты
6 порций
более 2 часов
Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины
Десерты
2 порций
50 мин