Маффины с шоколадом

Автор рецепта:

Ольга Эрбис

Приготовление
10 порций
Приготовление
45 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Сливочное масло
100 г
Сахар
100 г
Яйца
2 шт.
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 с.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Молоко
100 мл
Мягкий молочный шоколад
100 г
Сахарная пудра
10 г
Приготовление
1
Сливочное масло взбить с сахаром добела, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.
2
Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородной консистенции.
3
Понемногу влить молоко и снова выместить.
4
В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, если печете без них, то смазать формочки сливочным маслом и присыпать мукой.
5
Влить по 1 ст.л. теста, на середину теста положить по 1 ч.л. мягкого молочного шоколада, сверху положить ещё по неполной ст.л. теста и разровнять его.
6
Выпекать при температуре 200° в течение 25 минут.
7
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Рецепты от блогеров
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Торт из коржей со сгущенным молоком
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Похожие рецепты
Рогалики с варёным сгущённым молоком
Торт "Алексеевское"
Торт "Алексеевское"
Выпечка
5 порций
60 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Торт в стакане
Торт в стакане
Выпечка
4 порций
более 2 часов
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Пирог с малиной и лаймом
Пирог с малиной и лаймом
Выпечка
6 порций
2 часа
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Пасхальный кулич краффин
Пасхальный кулич краффин
Выпечка
2 порций
более 2 часов
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин