Маффины с шоколадом

Автор рецепта:

Ольга Эрбис

Приготовление
10 порций
Приготовление
45 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Сливочное масло
100 г
Сахар
100 г
Яйца
2 шт.
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 с.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Молоко
100 мл
Мягкий молочный шоколад
100 г
Сахарная пудра
10 г
Приготовление
1
Сливочное масло взбить с сахаром добела, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.
2
Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородной консистенции.
3
Понемногу влить молоко и снова выместить.
4
В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, если печете без них, то смазать формочки сливочным маслом и присыпать мукой.
5
Влить по 1 ст.л. теста, на середину теста положить по 1 ч.л. мягкого молочного шоколада, сверху положить ещё по неполной ст.л. теста и разровнять его.
6
Выпекать при температуре 200° в течение 25 минут.
7
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Рецепты от блогеров
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Похожие рецепты
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин
Торт «Полено»
Торт «Полено»
Выпечка
5 порций
более 2 часов
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Ёлочки брауни
Ёлочки брауни
Выпечка
5 порций
50 мин
Мини-кексы с вареным сгущенным молоком
Рогалики с варёным сгущённым молоком
Пирог с малиной и лаймом
Пирог с малиной и лаймом
Выпечка
6 порций
2 часа
Торт в стакане
Торт в стакане
Выпечка
4 порций
более 2 часов
Заливной пирог с молодой капустой
Заливной пирог с молодой капустой
Выпечка
6 порций
50 мин
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин