Маффины с шоколадом

Автор рецепта:

Ольга Эрбис

Приготовление
10 порций
Приготовление
45 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Сливочное масло
100 г
Сахар
100 г
Яйца
2 шт.
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 с.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Молоко
100 мл
Мягкий молочный шоколад
100 г
Сахарная пудра
10 г
Приготовление
1
Сливочное масло взбить с сахаром добела, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.
2
Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородной консистенции.
3
Понемногу влить молоко и снова выместить.
4
В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, если печете без них, то смазать формочки сливочным маслом и присыпать мукой.
5
Влить по 1 ст.л. теста, на середину теста положить по 1 ч.л. мягкого молочного шоколада, сверху положить ещё по неполной ст.л. теста и разровнять его.
6
Выпекать при температуре 200° в течение 25 минут.
7
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Рецепты от блогеров
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Блинчики с мёдом и корицей
Блинчики с мёдом и корицей
Блины со всего света
4 порций
40 мин
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Похожие рецепты
Простой тарт с бананом
Простой тарт с бананом
Выпечка
6 порций
40 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Торт "Алексеевское"
Торт "Алексеевское"
Выпечка
5 порций
60 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин
Торт «Полено»
Торт «Полено»
Выпечка
5 порций
более 2 часов
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов