Песочное печенье со сгущенным молоком

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Приготовление
8 порций
Приготовление
более двух часов
Сложность
Средний
Ингредиенты
Просеянная мука
400 г
Сливочное масло
250 г
Сахар или сахарная пудра
100 г
Разрыхлитель
1,5 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Желток
1 шт.
Сметана
2 с.л.
Вареное сгущенное молоко "Алексеевское"
250 г
Приготовление
1
В просеянную муку добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
2
Разотрите в крошку.
3
Добавьте сахар и перемешайте.
4
Далее добавьте разрыхлитель, яйцо, желток и сметану. Замесите тесто в шар.
5
Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 40 минут.
6
Раскатайте на пергаменте тесто в пласт по ширине противня.
7
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 20 минут до легкого румянца.
8
Пока корж теплы обрежьте края, чтобы получить ровный прямоугольник или квадрат.
9
Из обрезков сделайте крошку для посыпки.
10
Остывший корж разрежьте на две равные части.
11
Одну половину смажьте вареным сгущенным молоком и накройте второй половиной.
12
Вторую половину также смажьте вареным сгущенным молоком и посыпьте полученной крошкой.
13
Нарежьте на равные части в виде пирожных или оставьте в форме тортика.
14
Уберите в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
Рецепты от блогеров
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Похожие рецепты
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Датский запеченный блинчик
Датский запеченный блинчик
Выпечка
2 порций
30
Ватрушка с творогом и клубникой
Ватрушка с творогом и клубникой
Выпечка
12 порций
2 часа 30 мин
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Пирог из зелени, кефира и лаваша
Выпечка
4 порций
50 мин
Творожная запеканка со сгущенными сливками
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Заливной пирог с молодой капустой
Кекс с грушами
Кекс с грушами
Выпечка
4 порций
2 часа
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин