Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Приготовление
6 порций
Приготовление
40 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Холодное сливочное масло
150 г
Мука
450 г
Сметана
150 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сгущенное молоко "Алексеевское" с кофе
3 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Желток (для смазывания)
1 шт.
Для начинки:
Вареное сгущенное молоко "Алексеевское"
1 банка
Миндальные орехи
120 г
Сахарная пудра
Приготовление
1
В миску просейте муку.
2
Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к муке.
3
Муку и масло разотрите руками в крошку.
4
Добавьте яйцо, сметану, сгущенное молоко и разрыхлитель и замесите тесто в шар.
5
Тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
6
Орехи измельчите в блендере в мелкую крошку.
7
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в пласт толщиной 2 мм.
8
На раскатанное тесто выложите вареную сгущенку и распределите ровным слоем. На сгущенку щедро посыпьте орехи.
9
Сверните в рулет и смажьте желтком.
10
Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 180 градусов.
11
Рулет отправьте в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах 35 минут. Приятного аппетита!
Рецепты от блогеров
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Зеленый блинный торт
Зеленый блинный торт
Блины со всего света
4 порций
1 час
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Похожие рецепты
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Конфеты из кукурузных палочек и сгущённого молока
Кейк-попсы
Кейк-попсы
Десерты
5 порций
50
Фруктовый салат со сгущенным молоком
Домашнее разноцветное мороженое
Домашнее разноцветное мороженое
Десерты
2 порций
более 2 часов
Молочный ломтик
Молочный ломтик
Десерты
3 порций
более 2 часов
Творожные конфеты
Творожные конфеты
Десерты
4 порций
30 мин
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Груши в сиропе со сгущенным молоком с какао
Таежный десерт
Таежный десерт
Десерты
1 порций
15 мин
Гренка из кекса с какао
Гренка из кекса с какао
Десерты
1 порций
15 мин
Домашний шербет
Домашний шербет
Десерты
3 порций
30 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Кофейный флан
Кофейный флан
Десерты
1 порций
более 2 часов
Торт из пряников
Торт из пряников
Десерты
4 порций
30 мин