Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Приготовление
6 порций
Приготовление
40 мин
Сложность
Средний
Ингредиенты
Холодное сливочное масло
150 г
Мука
450 г
Сметана
150 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сгущенное молоко "Алексеевское" с кофе
3 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Желток (для смазывания)
1 шт.
Для начинки:
Вареное сгущенное молоко "Алексеевское"
1 банка
Миндальные орехи
120 г
Сахарная пудра
Приготовление
1
В миску просейте муку.
2
Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к муке.
3
Муку и масло разотрите руками в крошку.
4
Добавьте яйцо, сметану, сгущенное молоко и разрыхлитель и замесите тесто в шар.
5
Тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
6
Орехи измельчите в блендере в мелкую крошку.
7
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в пласт толщиной 2 мм.
8
На раскатанное тесто выложите вареную сгущенку и распределите ровным слоем. На сгущенку щедро посыпьте орехи.
9
Сверните в рулет и смажьте желтком.
10
Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 180 градусов.
11
Рулет отправьте в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах 35 минут. Приятного аппетита!
Рецепты от блогеров
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Торт из коржей со сгущенным молоком
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Песочное печенье со сгущенным молоком
Песочное печенье со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
более двух часов
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Похожие рецепты
Трайфл с карамелью из сгущенных сливок
Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник"
Десерты
10 порций
80 минут
Панкейки с вареным сгущенным молоком и шоколадной крошкой
Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке
Десерты
4 порций
30 мин
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Гонконгские вафли с мороженым,сгущённым молоком и фруктами
Блинные мешочки  с грушей и сгущенным молоком
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Драники из яблок
Драники из яблок
Десерты
2 порций
20 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Кейк-попсы
Кейк-попсы
Десерты
5 порций
50
Гренка из кекса с какао
Гренка из кекса с какао
Десерты
1 порций
15 мин
Ириски из топленого молока
Ириски из топленого молока
Десерты
6 порций
1 час
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин