Перевернутый пирог с яблоками и вареным сгущенным молоком

Автор рецепта:

Елена Ковальчук

Приготовление
10 порций
Приготовление
80 мин
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
Для теста
Яблоко
2 шт.
Просеянная мука
200 г
Сливочное масло
110 г
Сахар
80 г
Сметана
2 ст. л.
Сода
½ ч.л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
½ ч.л.
Для карамели
Вареное сгущенное молоко
3 ст. л.
Сливочное масло
30 г
Для начинки:
Сгущенное вареное молоко "Алексеевское"
3 ст. л.
Сливочное масло
30 г
Приготовление
1
Смешайте сгущенное молоко и масло и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до однородного состояния.
2
Сливочное масло с сахаром взбейте миксером до полного растворения сахара.
3
Добавьте сметану и продолжайте взбивать.
4
Далее добавьте яйца и пробейте миксером до однородности.
5
Всыпь муку, разрыхлитель, соду и соль и перемешай до однородности.
6
Форму застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом и равномерно распределите сгущенное молоко.
7
Яблоки нарежьте дольками и выложите поверх сгущенного молока.
8
Далее распределите тесто.
9
Разогрейте духовку до 180 градусов.
10
Выпекайте 35 минут.
11
Остудите пирог и переверните на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
Рецепты от блогеров
Кокосовые блинчики
Кокосовые блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Ажурные блины
Ажурные блины
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Выпечка
4 порций
20 мин
Рулет с вареным сгущенным молоком и орехами
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Десерты
10 порций
15 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Торт из коржей со сгущенным молоком
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Шарлотка на сгущенном молоке
Шарлотка на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Цветные блины
Цветные блины
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Похожие рецепты
Мини-кексы с вареным сгущенным молоком
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин
Кулич на основе сгущенного молока
Кулич на основе сгущенного молока
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Творожная запеканка со сгущенными сливками
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
"Батончики" мюсли со сгущенным молоком с какао
Заливной пирог с молодой капустой
Заливной пирог с молодой капустой
Выпечка
6 порций
50 мин
Печенье простое
Печенье простое
Выпечка
4 порций
30 мин
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Кекс на сгущенном молоке с ягодами
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Кекс с вареным сгущенным молоком
Кекс с вареным сгущенным молоком
Выпечка
4 порций
1 час 10 мин
Заварные кольца с кремом
Заварные кольца с кремом
Выпечка
6 порций
1 час
Домашний твикс
Домашний твикс
Выпечка
6 порций
1 час 30 мин
Торт «Полено»
Торт «Полено»
Выпечка
5 порций
более 2 часов