Торт в стакане
Приготовление
4 порций
Приготовление
более 2 часов
Сложность
Средний
Ингредиенты
Тесто
Яйца
3 шт.
Сахар
120 г
Вареное сгущённое молоко «Алексеевское»
100 г
Растительное масло
60 мл
Мука
130 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
щепотка
Крем
Вареное сгущённое молоко «Алексеевское»
120 г
Сметана 20%
110 г
Сливочное масло
110 г
Ягоды
220 г
Приготовление
1
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с щепоткой соли. Белки - с сахаром до пиков. В желтки выложить варёное сгущенное молоко и добавить растительное масло. Взбить до получения однородной массы. Добавить муку, разрыхлитель и замесить жидкое тесто. Тесто должно быть чуть гуще сметаны.
Фотография рецепта 1
2
Белковую массу добавить в тесто небольшими порциями, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх. Духовку нагреть до 180°С и выпекать корж около 40-45 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Фотография рецепта 2
3
Для приготовления крема соединить все ингредиенты и взбить блендером.
Фотография рецепта 3
4
Бисквит нарезать кубиками со стороной 1-2 см. Крем переложить в кондитерский мешок. В каждый стакан выложить немного крема, затем пару кусочков бисквита и ягоды. Собирать слои, чередуя их.
Фотография рецепта 4
5
Десерт убрать в холодильник на два часа. Украсить ягодами и листиками мяты.
Фотография рецепта 5
Рецепты от блогеров
Кукурузные блинчики
Кукурузные блинчики
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Десерты
3 порций
15 мин
Кофейно-карамельный соус
Кофейно-карамельный соус
Соус
4 порций
10 мин
Рогалики
Рогалики
Выпечка
10 порций
Более двух часов
Черничные панкейки
Черничные панкейки
Десерты
4 порций
30 мин
Японские панкейки
Японские панкейки
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Десерт сандей-баннофи
Десерт сандей-баннофи
Десерты
2 порций
15 мин
Марийские блины «Коман мелна»
Марийские блины «Коман мелна»
Блины со всего света
2 порций
30 мин
Торт "Прага"
Торт "Прага"
Десерты
10 порций
Более двух часов
Торт без выпечки
Торт без выпечки
Десерты
10 порций
60 мин
Сырники банановые
Сырники банановые
Десерты
4 порций
40 мин
Голубые блинчики на чае Анчан
Голубые блинчики на чае Анчан
Блины со всего света
3 порций
30 мин
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.
Рикотники
Рикотники
Десерты
4 порций
60 мин
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блинчики в креманках со сгущенным молоком
Блины со всего света
4 порций
30 мин
Похожие рецепты
Ватрушка с черникой
Ватрушка с черникой
Выпечка
4 порций
1 час 30 мин
Маковый рулет
Маковый рулет
Выпечка
6 порций
40 мин
Торт "Алексеевское"
Торт "Алексеевское"
Выпечка
5 порций
60 мин
Манник со сгущенным молоком
Манник со сгущенным молоком
Выпечка
8 порций
90 мин
Мини-кексы с вареным сгущенным молоком
Заливной пирог с молодой капустой
Заливной пирог с молодой капустой
Выпечка
6 порций
50 мин
Кекс на сгущенном молоке
Кекс на сгущенном молоке
Выпечка
10 порций
60 мин
Бисквитный рулет «Жираф»
Бисквитный рулет «Жираф»
Выпечка
4 порций
2 часа 30 мин
Плетенка с вареным сгущенным молоком, апельсиновой цедрой и орехами
Шоколадная шарлотка со сгущенным молоком с какао
Рогалики с варёным сгущённым молоком
Запеканка
Запеканка
Выпечка
8 порций
60 мин.
Заварные кольца с кремом
Заварные кольца с кремом
Выпечка
6 порций
1 час
Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадно-банановые маффины
Выпечка
10 порций
60 мин.